四川蜀滋园卤菜培训项目中，主要有9大系列，分别是：凉菜系列、酱香系列、灌汤系列、盐焗系列、烤鸭系列、烟熏系列、泡椒系列、五香系列、麻辣系列。地道川味，特色卤料，郭长贵师傅综合自己医药理学将简单的卤菜提升为健康养生类食品，健康安全原生态！
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